Magazine Information
FFK VOL 7/03 2019
Editorial | Daftar Isi
Cara Masak Cerdas

Perlu diketahui ya Bu, sebenarnya memasak bahan makanan dengan metode apapun pasti akan menurunkan nilai gizi bahan tersebut. Yang bisa kita lakukan adalah mempertahankan semaksimal mungkin agar zat gizi dalam bahan makanan yang kita masak tidak rusak atau hilang lebih banyak. Untuk itu, ibu perlu memilih metode memasak yang tepat agar kandungan zat gizi dalam bahan pangan yang dimasak tetap optimal. Ada beberapa metode memasak tepat yang bisa ibu ikuti dalam artikel ini. juga cara tepat memasak pasta dan memaniskan MP-ASI bayi tanpa harus menambah gula.

Selamat membaca!
Prof. Nuri Andarwulan