Eat Your Vegetables!

Sayuran adalah makanan yang tidak disukai oleh mayoritas anak-anak. Penyebab utamanya adalah karakteristik rasa dan teksturnya. Untuk dapat disukai, kreasi memasak sayuran harus diterapkan di rumah. Topping atau saus keju sebagai teman sayuran yang ditumis dapat menjadi pilihan yang disukai anak-anak. Pola makan orang tua berpengaruh terhadap pola makan anak. Ibu harus tahu, manfaat sayuran bagi tubuh adalah menjaga dan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan, sumber vitamin dan mineral. Kandungan komponen bioaktifnya mampu meningkatkan imunitas tubuh. Untuk itu, ibu wajib menyediakan sayuran di meja makan untuk seluruh anggota keluarga.

Selamat Menikmati!

Prof. Nuri Andarwulan